【たえこのレシピ集♪ ズッキーニ焼き】〈料理〉

 


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ズッキーニ!

とても好きな野菜です。

 

とっても簡単レシピのご紹介。

 

ズッキーニ焼き

 

材料(2人分)

  • ズッキーニ 1本
  • 片栗粉
  • 塩、こしょう
  • オリーブオイル 大さじ1.5

作り方

  1. ズッキーニを1cmの厚さにカット。
  2. 塩を振り、水分をだし、キッチンペーパーで水気を取る。
  3. 片栗粉を両面に薄くつける。
  4. オリーブオイルをフライパンにまんべんなく、しく
  5. ズッキーニを焼いていく。片面を焼いている間に、塩コショウを全体に適量まぶす。もう片面も同じく。 両面こんがり焼けたら、OK!
  6. できあがりです!

 

とってもかんたん!

しかもおいしい!

 

ズッキーニ苦手な父も美味しいと言ってたべてくれます!

 

以上、ズッキーニ焼きのご紹介でしたー!