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【人生でやりたいことリスト 31~42】 〈夢の棚卸し〉

 

人生でやりたいことリスト、

31~42公開しよう。

 

31  47都道府県の制覇!

あと10数県!たのしもう!!!

 

32  ひたちなか海浜公園 でネモフィラをみる!

 というか、ネモフィラがたくさんあるところならどこでもよいかも!(笑) 一面の花をみたいんだよねぇ。 今季は、ひたちなかのシーズン逃したなー。 ちゃんとやりたいリスト把握しておかなきゃだなぁ。

 

33 農大の仲間たちとレストランなどひらく

 研究室の仲間とかと、いい食を提案できるレストランつくるの、ゆめだなぁ。

 

34 モルディブにいく!

 
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最高すぎない??泊まりたいなぁー!

 

35 兵庫県竹田城にいく!


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 天空の城、ぜひみたい!!!最近、近くまでは行ったんだけどねぇ。。またトライ!

 

36 セントマイケルズマウントいく


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フランスにある、モンサンミッシェルにに似ているー。でも、これイギリス。いきたいなぁ!!!

 

37 ロライマ山の崖にいく

ベネズエラにある。


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天空系、すきなのかな??(笑)

登りたいなーー!

 

38 マダガスカルバオバブみる!

 

 バオバブの木ってほんと不思議すぎる!!みたい!実際に★


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39 オーストリアハルシュタットにいく!

 


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日本にはなかなかない風景で、魅力的~~!

 

40 キューババラデロに行く!

 こんなにも美しいビーチ行きたいなぁ。

 青いものが好きなのは、青い海と空の青さが好きだからかもしれないなぁ。

 憧れのビーチ!


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41 起業家 坂本孝さんに会いたい

 ブックオフを立ち上げた、起業家であり、

 昨今有名な、「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」などの「俺の」シリーズを手掛けている起業家。 ぜひ話を聞きたい。 会うのは恐れ多いので・・・講演を聞きたいかな。

 

 

42 バハマのビーチにいく

 天国のようなビーチ。

 ここいけたら、いつこの世界からいなくなってもいいな、とおもうわ。

 
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以上が、31~42の人生でやりたいことリストだった。

 

行きたい所のために生きていくのは、

とても活力のわいてくる生き方だなと思っている。

 

これらすべてがかなうなら、本当に幸せなことかもしれないけど、

すべてが!!とは思ってはいない。

 

無理せず、でも理想を追い続けて、

後悔で終わらせない人生にだけはしていきたい、と思う。

 

 

 

 

 

それもこれもベストタイミング!

【一日の終わりに地味だけど「ほっとする食べ方」】 By圓尾和紀  〈ブックログ17〉


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現代の飽食文化への危機感、

素朴ながらもおいしい食文化を提案をする

素敵な本。

 

 大変におすすめです、よかったらどうぞ↓

一日の終わりに地味だけど「ほっとする」食べ方

一日の終わりに地味だけど「ほっとする」食べ方

 

 

それでは、taekoy的ポイントをつらつら書かせてもらおう。

 

第一章 どうして家庭でほっとできなくなったのか?

 

●「主食にパン」が太るわけ

 

ごはんとパンの大きな違いは、ごはんは無添加であること。

 ごはんは脂質が約0.5グラム、パンは2~4グラム。ご飯の何倍も脂質が含まれている。

 また、ごはんなら、低カロリーな食品を美味しく食べられる。

 腹持ちの良さについてもごはんの方が上。

 もちろん、パンもパスタもラーメンもおいしいので、全く食べるな、というわけではありません。ご飯とそれ以外の主食の比率が9対1くらいが理想。

 主食はご飯を中心に。パンや麺類は三日に一度ぐらいが理想。

 

 

●お米は低脂質・無添加のヘルシーフード

 

真のお米好きでこだわりを持つ人たちは、品種改良をほどこした甘くてモチモチしたお米ではなく、飽きがこなくておかずに合う、昔ながらのあっさりしたお米を選ぶことが多いそう。 私のおすすめは、コシヒカリと並ぶ二大横綱と言われたササニシキや朝日という古代品種のコメです。

 昔は一日に一回しかごはんを炊かなかったので、必然的に残りの食事は冷やごはんになります。昔の日本人に肥満の人が少なかったのはこういったことが関係しているのかもしれません。

 ご飯は冷えることで、でんぷんの一部がレジスタントスターチに変わりますが、冷蔵庫で冷やさなくても、常温で置いておくだけでもOKです。

 あっさりした品種の玄米や分づき米は、最強のヘルシー和フード。

 

 

●三食きっちり食べなくても身体は大丈夫

 

あなたは朝ごはんを食べていますか?朝ごはんを食べた方がよいかどうかはこれまでなんども論争になっています。

 最近朝起きた直後は、コップ一杯の常温の水と、控訴ドリンク化豆乳ヨーグルトを口にして、あとは体が欲するときだけ果物と少し食べることにしています。なぜかといえば、そのほうが体調がよく、その日一日を快適に過ごせると気づいたからです。

 朝ごはんをとらないことに慣れると、朝ごはんを取らなくてもしっかりとエネルギーをつくるように体が変化します。

 

 

⇒年が明けてから、朝ごはんは抜くようにしていたのだけれど、実家に帰ってきたいま、実践できていない。。朝ごはん抜くという定義が親の世代だとないよね・・・。説得のためにこの本をすすめたいな。

 

第二章 台所から見直そう

 

●調味料を見直す順番は「そせしすさ」

 

台所を見直して、まず変えるなら調味料が一番。手っ取り早く実行できるうえ、「こんなに味が違うんだ」と感動することでしょう。

 さしすせそ といえば、調味料を料理に入れる順番ですね。私が提案する「そせしすさ」とは、調味料を見直してほしい順番です。

 「そ」とは、味噌。健康効果が高いのは、しっかり熟成されたものです。おすすめは「やさか味噌」です。

 「せ」はしょう油。手に入りやすいところでおすすめの商品は「三ツ星醤油」です。

 「し」は塩。日本の伝統海塩「海の精」は手に入りやすいですよ。

 「す」は酢。醸造酢が良い。あたまに「純」がついているのが特徴です。私は。村山造酢の「千鳥酢」をいつも使っています。

 「さ」刃さとう。精製された白砂糖より、未精製でミネラル成分豊富なきび砂糖、黒砂糖が良いでしょう。個人的には、鴻商店の「生砂糖」が気に入っています。

 本物の調味料を活用すれば、いつもの料理が本格的な味わいに。

 

 

⇒一人暮らしを田舎で2年もしたというのに、調味料にこだわりをもたなかったなぁ。みりんなんて、みりんもどきのものだったし、砂糖は白だったし。次新たな暮らしをするときは、圓尾さんのおすすめしている調味料揃えよう。

 

●漬物=発酵ではない!? お店の発酵食品モドキを見抜く方法

 

本物の漬物は、残念ながらスーパーマーケットにはあまり置かれていないのですが、自然食品の店や通販、ファーマーズマーケットなどで購入できます。ぬか漬けなら自宅で簡単に作ることができる。

 本物の漬物を口にすると、独特の酸味が感じられます。

 

 

⇒田舎で、いつも漬物を口にしていたけれど、たしかに自然の漬物は酸味があった。それに最初抵抗もあったけど、それが本来の味だったということ。 砂糖多めで漬けた漬物(自然だけど)は本当に甘すぎたから、自然と言っても身体に悪そうだったな・・・。

 

●和ごはんの材料、どこで買ったらいい?

 

自分が食べるものに対して、「どこでどのようにつくられたものか」という意識を持つことです。

 お米を買うなら、地元にあるお米屋さんに行きましょう。

 天然だしのススメ 中央区晴海にある鰹節問屋「タイコウ」さん。鰹節の表と裏をよく見て、どんな風味のだしが引けるのか、それぐらいの期間日持ちするのかなどを見極める術を持っています。

 

 

●とるべき油、とらないほうがいい油とは? 

 

総合的に考えて、わたしがもっともおすすめしたい油が「米油」です。米油は米のぬかを原料にしてつくられる油で、オリーブ油と同じオメガ9系に属す。

 また、素材の味も引き立たせてくれて、食器を洗うときもサッと油よごれが落ちる。

 

 

●日本の代表的な7種の薬味をフル活用する

 

 

薬味は日本のハーブともいえる存在。

 紫蘇、ミョウガ、わさび、大根おろし、ねぎ、山椒、ショウガ

 

 ⇒どれも大好きだなぁ!

 

●「食のヒットポイント」をざっくり考える

 

ロールプレイングゲームをした人がある人にはお馴染み。

 自分にとってHPを減らす食事は何か、回復させてプラスになる食事は何かを知っておくと、健康管理の上で大いに役立ちます。

 平日はお付き合いで外食が多かったから週末は栄養たっぷりの自炊にするとか、肉が数日続いたから今晩は魚か大豆をつかった料理にしようとか、一週間単位で振り返るとHPの減少を食い止めやすいでしょう。

 

 

第三章 毎日の生活に取り入れる和ごはん

 

●和ごはんの献立はどうやって考えたらいい?

 

 一汁三菜はごちそうであり、ハレの日の献立。普段の食事は一汁一菜で充分です。具だくさんのお味噌汁にすれば、一汁とお米だけでも構いません。

 

⇒いかに現代の食事が派手かよくわかる。

 

●美味しいだしは簡単にとれる!

 

昆布だし編 ①前日の夜に水1リットルに対して昆布30グラムほど入れて冷蔵庫に入れる ②翌朝には完成

鰹だし編 ①お湯を沸かし、鰹節を一つかみ入れる ②2~3分ほど経ったら菜箸で大きな鰹節だけを取り除いて完成。あとは料理と一緒に食べてしまってOK

昆布&いりこだし編 ①ポットなどに水1リットル、昆布約20グラム、いりこ10尾を入れて冷蔵庫に入れる ②翌朝には出来上がり

 

 

⇒簡単ですねぇ!!

 

第四章 もっとおいしく!ていねいに!

 

●和ごはんに合う、「和」の飲み物は?

 

 

私が注目しているのは、お米から作ったライスミルク(米乳)です。豆乳よりももっと癖の少ない味わいで、さらっとしていて飲みやすいのが特徴。実は欧米を中心に飲まれており、日本には数年前に入ってきました。

私がおすすめするのは、もちろん国産のライスミルクです。

 おすすめのメーカーは、世界中で人気を博している日本酒「獺祭」の蔵元・旭酒造です。

 

 

 

●どうしても甘いものをたべたいときは?

 

 

豆乳ヨーグルト

  材料:玄米大さじ1、豆乳適量

  作り方; ①玄米を3度ほど水洗いし、水を切って容器に入れる。 ②玄米が被るくらいの豆乳を入れて混ぜる。 ③アルミホイルを蓋にしてかぶせ、固まるまで常温で放置する。一日半ほどで固まる。 ④固まったら、器に入っている豆乳と同量の豆乳を継ぎ足してまぜる。 ⑤固まったらさらに4と同量の豆乳を継ぎ足して混ぜ、固まったら完成。  ポイント 残した分は「種」となり、豆乳を継ぎ足すと新たに豆乳ヨーグルトが出来る。常温で放置すると過発行するので、固まったら冷蔵庫に入れる。もしくは冷蔵庫に入れてゆっくり発酵させる。

 

 

 

 

食って生きる基本だから、

日本人に生まれたからこそできる

食生活をしたい、

そう心から思える本。

 

本当におすすめ。

【請け負い作業と、少し歩いたり、蒸し暑かったり】 〈日記〉

 

5月12日

 

●起業家脳をつくるべく、

たまってた

メルマガを既読から実行にうつした。

たまらせちゃいけないなーとおもう。

流れていって、

おいつかなくなってしまう。

 

●会いたい社長との食事会、

忘れ去られてたかと思いきや、

追加してもらえて、ラッキー。

次の道筋になるといいな!

 

●入力作業を請け負う。(起業家メルマガの音声を聞きながら。)

 

●メルカリで売れた本の配送作業

 

 
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夜更かししてしまったー。

 

 

そんな1日であった。

 


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それもこれもベストタイミング。

【なにもない日だったな、歩けもしなかった】〈日記〉

 

5月11日

 

●ブックログに時間をとる。

最近読んだなかで一番の

ちきりんさんの

自分の時間を取り戻そう

をつらつら引用していた。

 

●請け負い仕事が、

次の日に繰り越される。

 

●最近、週末が動く日みたいになってる。

 

●プロフェッショナル仕事の流儀をみる。

大手レンタルチェーン社長の増田氏。

自分の失敗だけが、自分の力になる

という言葉。

 

●メルカリで売れた本の発送準備。

 

 ●歩けなかった。、睡眠記録もとれなかった。

 


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【自分の時間を取り戻そう ゆとりも成功も手に入れられるたった1つの考え方 byちきりん】 〈ブックログ16〉


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「生産性」を重視すると、

自分の時間も生まれる!ということをすべて教えてくれる本!

 

 よかったらどうぞ↓

 


※私の見解での読書記録なので、
わたしがフムフム!と思ったところを中心に抜粋していく。。

 

 

[http://]

1、高生産性シフトの衝撃

●本質的な問題・・・


 本来の意味での生産性とは、仕事だけでなく家事から育児、趣味からボランティア、勉強に人付き合いからコミュニケーションに至るまで、生活のあらゆる場面においてその成果を最大化にするための鍵となる概念。

⇒忙しい!忙しい!と感じる人もまずは、取り組むべきは、「生産性を上げること」だそう。

 

●学校教育がダメダメな理由


最大の理由は個々人の理解レベルに全く合わないペースで教えられているからでしょう。最低でも30人の生徒がいる教室では一番わかっている子も一番わかっていない子もお、自分の時間を有効活用できていません。おそらく時間の有効活用ができているのは、真ん中の10人ほど。


学校というのはお金もかかりますが、なにより時間がかかることが大きな問題です。個人的な感覚では、大学が今4年間かけて押していることは、生産性をあげれば1年くらいで教えられます。もしくは4年もかけるなら、今の4倍くらい価値あることが教えられるはずです。

 

●グローバル企業が税金を洗いたがらないワケ


 単に利益をふやし、株価をあげたいだけでしょうか?それはないとはいえません。でも私には彼らが税金をできるだけ税金を圧縮したいと考えるその根底には、「自分たちのほうが国家組織よりもお金の使い方に関する生産性が高い」という自負があるのかもしれないと思えるのです。

 

●長文メールを書く人はなぜ嫌われるのか?

 

 やたらと長いメールを送ってくる人や、「とりあえずご挨拶を」と言ってくる人は、それだけで、生産性の概念をもたない人だとわかります。自分の時間の貴重さに気付いていないため、他者の時間の貴重さにも無頓着なのです。


2、よくある誤解

 「生産性を高める効果が大きい要素」を特定することができれば、より生産性の高い方法を見つけられます。例えば女性に良く使われる「買い物でストレス発散する」という方法。ストレス発散の生産性に最も影響を与える要素が、「使ったお金の額なのか」「買ったモノの数なのか」「買ったモノの種類なのか」と考えるのです。  =「今、自分が手に入れたいものを手に入れるための、最も生産性の高い方法はなんなのか?」と問い続けていれば、なにをするにも生産性がどんどん高くなります。限られた時間やお金、そしてエネルギーを最大限に有効活用でき、欲しいモノを手っ取り早く手に入れられるようになるのです。


3、どんな仕事がなくなるの?

●デキル人と残念な人の違いとは?

 30代になってまだ1度も「この前と同じレベルの成果を出すのに、次は前回より3割、働く時間を減らしたい。そのためには、仕事のやり方をどうかえればいいんだろう?」と考えたことのない人は、マジで「それはとてもヤバイ状態なのだ」と理解してください。「生産性をあげようと考えたことがない」のは致命的なことなのです。

 

 

4、インプットを理解する希少資源に敏感になろう

●お金と時間は、両方とも、“見える化”しよう

 本当は時間だってお金同様に有限です。誰にとっても20代でいられる期間は最長120か月、3653日しかありません。

 希少資源の「見えやすさ・見えにくさ」は、増やす喜びの感じやすさにも影響を与えます。世の中には貯金が増えることが嬉しくて仕方ない。残高が増えれば増えるほど安心できるという人がいます。そういう喜びや安心を感じられるのも、口座残高の数字が大きくなるからです。つまり「増えていることが目に見えて確認できるから」なのです。

 

⇒本に載っていたマス目の表をじぶんでもつくってみよう。

 

●お金も時間も最大限に活用しよう

  

時間大切にするために最も気を付けるべきことは、自分の時間を簡単に売らないことです。残業代を得るために時間を売るのがよくないのは、そういうことをしていると、「お金が手に入るなら、人生の時間が減っても気にならない」という労働時間投入型の考えに染まってしまうからです。

 

 家計簿をつける目的としては、貯金や節約、無駄遣いの抑制などがあげられます。でもここでは発送をちょっと変えて、「先月もっともお金が有効活用された支出はなんだったのか?」という視点で、お金の使い方を振り返ってみてください。無駄遣いをあぶり出すのではなく、最も有効に使われた支出=もっとも生産性が高かったお金の使い道をリストアップするのです。

 生産性という観点からみると、お金に関して問題なのは無駄遣いが多いことではなく、「最近の有効なお金の使い方トップ3」の表がすぐに埋まらないことです。貴重な資源を何に使うのが最も生産性が高いのか、それがわかっていないと、お金の生産性を上げることはできません。

 

 

●お金と時間以外の希少資源

 

もっとも希少な資源とは、「アタマがきちんと動く時間」です。正確に言うと、「集中力」とか「思考力」と呼ぶべきかもしれません。・・・中略

 頭が動くときしかできないTODO、頭が動かない時間でも出来るTODO をリストにしていく。

 頭が動く時間は年齢とともにどんどん減っているので、もし将来1日1時間しか頭が動かなくなったら、その時間はさらに貴重なものになる。

 

 

5、アウトプットを理解する 欲しいものを明確にしよう

バックパッカーが手に入れたいものとは

 彼らが手に入れたいのは、「どんな国でも自分の力で旅行できるという実証であり実感」です。

 

 ⇒私が旅で得たいものとは「今まで知らなかったことを知る、実際に見たことのないものを自分の目で確かにかみしめながら見ること」かな、とおもう。だから、バックパッカーになる必要はないのだな、とおもう。

 

 

6、生産性の高め方① まずは働く時間を減らそう

●働く時間を増やすのは“暴挙”

 ビジネスで成功している人の多くが、若い頃の一時期、ものすごく忙しい働き方を経験しています。これを「若い時に苦労したから成功したのだ。だから苦労は買ってでも体験しろ」という人が居ますが、それは間違いです。正確に言えば彼らは。ものすごく忙しい生活の中で「生産性の高い働き方」を身につけたのです。 そして、それが、後の成功につながっているのです。必要なのは「苦しい思い」という意味での苦労ではなく、生産性を上げる機会なのだということを忘れないようにしましょう。

 

7、生産性の高め方② 全部やる必要はありません

●「最後まで頑張る場所」は厳選する

 

ちょっとやればすぐ上達する初心者レベルの段階では、興味のあることにはどんどん手を出せばよいのです。なぜならなんでも最初のうちは、とても学びの生産性が高いからです。

 

⇒きになったことはどんどんチャレンジ!!! 

 

●時間の家計簿をつける

 自分の生活の中で「生産性の低いこと」「止めるべきこと」を探すには、1週間でいいので、朝から晩まで何をしていたか、一時間ごとの詳細な行動記録を作ってみるのが役立ちます。

 

 

この本から、今すぐに算出できるもの・生産性を高めるコツを多く学べたな。

これからの時間・お金の使い方改められるチャンスをもらった。

良書に出会えてよかった。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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【片方でしか噛めないと、痩せられるのか、、、いや痩せられないみたいだ】 〈日記〉

 

5月10日 

 

歯が痛く、

お粥~。

 

久しぶりにお粥食べたな。

 

噛めないからゆっくり

たべるし、噛めないからよく噛むわけだ。

 

でもたいして体重は変わらない模様。

 

午後は

親知らずをぬいたところの

消毒に行った。

 

来週、糸を抜く。

 


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帰り道のねこたんが可愛かったにゃー。


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帰りスーパーで買い物したのだけど、

エコバッグ忘れた。

 

買い物する!って頭でわかってて、

忘れた…。とほほー。

 

 

 

ウォーキングレコード
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いい眠りだった。
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【親知らずを 抜く。 そりゃ抜いた直後は痛いけどね。。】 〈日記〉

 

5月9日

 

昼から歯医者。

 

親不知を抜く。

 

ちょいと今回は、

疲れたかな(笑)…。

 

痛みながら帰るのしんどかったー。。

 

天才的な歯医者さんで

 

抜くとき痛みなくて。

 

ストレスなし!!★

 

親不知、

抜く必要があるなら、

まだ歯が柔らかい、

若いうちに!

 

とのことなので、

抜ける時間があるうちに

 

抜くぞ!

 

あと2本今年中にいけるかな…!(全箇所に親知らずある…!)

 

 

私、ひとより永久歯がすくない。(^-^)

 

というのも、顎がひとより

小さくて。

 

永久歯を抜いていた小学生のころ

をおもうと、

 

親不知抜くのはそんなにつらくない。

 

けど、早く治したいー!

 

帰宅後、疲れて痛み止めを飲んで、眠る。

 

そこから、

夜が全然眠れなくなり、、、、

 

読書して、


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 やっと1時くらいに寝られた。。